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前兩天去拿咖啡豆時 店員發現忘了烘我的豆子
這下只得買現成小包裝的豆子
幸好店裡有前兩天才剛烘的
否則這幾天怎麼過得下去？！
而且 有支豆子還在優惠呢
那就是 有機祕魯咖啡豆
ㄧ般店裡賣的有機豆都頗貴 剛好碰到特惠
真是幸運喔～～
據說有機咖啡豆是在樹蔭下種植出來的豆子
樹蔭下種植的方法產量不高
但品質卻可以非常好
因為遮蔭可以減緩咖啡樹的成熟速度
幫助咖啡充分成長
因此能含更多天然成分 減少咖啡因含量
另外 種植在樹蔭下 對咖啡豆還有個好處
這樣能夠減少病蟲害 提高咖啡品質
這是這次購買的有機祕魯咖啡豆 也是水洗的
這幾次喝下來 感覺口感溫順
帶著一點點微微的酸味
味道就是柔和不搶
大概就是因為這樣
所以才聽說祕魯咖啡豆一直被用來做綜合豆囉！
但也因為如此 說真的
喝起來沒有什麼特別的感覺 就是順順的
很難談得上喜不喜歡就是
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